Description
ILLY — L'excellence du café italien depuis 1933
Fondée à Trieste, illycaffè est la référence mondiale en matière de café de qualité depuis plus de 90 ans. Seules neuf variétés d'Arabica, sélectionnées parmi les meilleurs terroirs du monde, sont assemblées avec précision pour obtenir un profil aromatique constant et distinctif dans chaque tasse.
Comment préparer au mieux un ILLY Espresso Intenso
– Espresso : mouture fine, 7 g par tasse, pression de 9 bars
– Moka : mouture moyenne, feu moyen, ne pas faire bouillir
– Filtre : mouture grossière pour un café long et aromatique
Moudre les grains juste avant la préparation pour en exalter l'arôme. Conserver le récipient fermé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur.
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