Ice Cappuccino

Descrizione

Una rivisitazione fresca e ghiacciata del classico cappuccino: espresso freddo raffreddato con ghiaccio e completato da una soffice schiuma di latte montato. Ideale come drink rinfrescante e leggero nelle giornate calde.

Ingredienti

    • 2 tazzine di espresso — consigliato Starbucks® House Blend by Nespresso® (o altra miscela a scelta) 

    • 80 ml di latte freddo 

    • 6–8 cubetti di ghiaccio 

    • Un pizzico di cannella (opzionale, per aroma)

Preparazione

    • Prepara il caffè: Prepara due tazzine di espresso caldo. 

    • Raffredda l’espresso: Metti i cubetti di ghiaccio in un mixer o in un bicchiere e versa l’espresso caldo sopra il ghiaccio. Mescola/batti per 5–6 secondi per raffreddarlo velocemente. 

    • Monta il latte: Monta il latte freddo fino a ottenere una schiuma densa e soffice. Puoi usare un montalatte manuale o elettrico. 

    • Assembla la bevanda: Versa l’espresso raffreddato nel bicchiere con ghiaccio. 

    • Aggiungi la schiuma: Versa delicatamente la schiuma di latte sopra l’espresso. 

    • Guarnisci: Aggiungi un pizzico di cannella in superficie se desideri un tocco speziato. 

    • Servi: Inserisci una cannuccia ecologica e gusta il tuo cappuccino freddo!

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