Caramel Macchiato

Descrizione

Un drink caldo elegante e bilanciato: caffè espresso su una base di latte montato, dolcificato con sciroppo di vaniglia e decorato con un filo di caramello. Ideale per una pausa raffinata, in qualsiasi momento della giornata

Ingredienti

  • 1 tazzina di espresso 
  • 250 ml di latte
  • 1 cucchiaio di sciroppo di vaniglia 
  • 1 cucchiaio di salsa di caramello/topping al caramello per guarnire

Preparazione

  • Prepara l’espresso (1 tazzina). 

  • Monta il latte fino a ottenere una schiuma densa. 

  • Versa lo sciroppo di vaniglia sul fondo della tazza. 

  • Aggiungi la schiuma di latte nella tazza, sopra la vaniglia. 

  • Versa l’espresso al centro della schiuma, per creare la classica “macchia” (macchiatura). 

  • Completa con una decorazione di salsa al caramello sopra la schiuma

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