Beschreibung
ILLY Langfilter – Amerikanischer Kaffee trifft auf italienisches Flair
Nicht jeder mag die Intensität von Espresso. Für alle, die einen längeren, langsameren Kaffeegenuss bevorzugen, hat ILLY diese spezielle Version seines Classico kreiert: dieselbe legendäre 100% Arabica-Mischung, aber mit einem völlig anderen Mahlgrad, ideal für die Filterbrühmethode.
Was ist Filterkaffee und wodurch unterscheidet er sich von anderen Kaffeesorten?
Filterkaffee wird mit Wasser bei niedrigerer Temperatur als Espresso langsam extrahiert. Dieses Verfahren:
– Verstärkt die natürlichen süßen und blumigen Noten der Arabica-Bohnen
– Reduziert die für konzentrierten Espresso typische Bitterkeit
– Ergibt eine größere Tasse von 150–200 ml statt der üblichen 25–30 ml
– Ist dank der schonenderen Extraktion bekömmlicher.
Kompatibel mit
– ☕ Filterkaffeemaschine – die klassische Büromaschine
– 🫙 French Press – für einen vollmundigen und aromatischen Kaffee
– ☕ Pour Over / V60 – für Liebhaber des manuellen Filterkaffees
– ☕ Americano – Verdünnen eines Espressos mit heißem Wasser
Wie man es am besten zubereitet
– 10 g Kaffee auf 150 ml Wasser verwenden
– Ideale Temperatur: 90–93 °C
– Brühzeit: 3–4 Minuten
– Die verschlossene Packung kühl und trocken lagern
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